Negroamaro Salento I.G.P. – Formato 3 Litri (PET)
€49.90
Porta sulla tua tavola l’autentica tradizione pugliese con il nostro Negroamaro Salento I.G.P. Questo rosso di carattere, prodotto da uve 100% Negroamaro, è la scelta ideale per chi cerca un vino di qualità superiore nel pratico e conveniente formato da 3 litri, perfetto per i pasti quotidiani o per le occasioni conviviali in famiglia e con gli amici.
🍷 Profilo Sensoriale
Un vino che si distingue per il suo colore rosso intenso e un bouquet aromatico avvolgente.
Aroma: Note dominanti di frutta rossa matura come ciliegia, amarena, marasca e mirtillo, impreziosite da un leggero tocco speziato di chiodi di garofano.
Gusto: Al palato si presenta pieno, armonico e piacevolmente fruttato. La sua struttura equilibrata lo rende estremamente gradevole e facile da bere.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
Il Negroamaro è il compagno perfetto per la cucina mediterranea e i sapori decisi:
Carni: Grigliate miste, agnello al forno e selvaggina.
Primi Piatti: Paste elaborate, lasagne e sughi di carne.
Taglieri: Formaggi stagionati e salumi piccanti.
📋 Scheda Tecnica
Vitigno: 100% Negroamaro.
Classificazione: Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.).
Gradazione Alcolica: 13.5% vol.
Vinificazione: Fermentazione termo-condizionata a 28/32° C per preservare intatti i profumi naturali dell'uva.
Formato: Contenitore PET da 3 Litri (leggero, infrangibile e facile da differenziare).
💡 Consigli per il Servizio
Per godere appieno di tutte le sfumature organolettiche, ti consigliamo di:
Ossigenare il vino trasferendolo in una caraffa o decanter prima del consumo.
Servire ad una temperatura di 16/18° C.
Scegli l'autenticità del Salento: un vino sincero, corposo e pronto da versare.
La Cantinetta- Casa Vinicola di Andrea Provenzano
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