Dominus Primitivo Salento I.G.P. – Formato Magnum 1,5 Litri

Il Dominus rappresenta l'apice della potenza e della morbidezza del Primitivo salentino. Ottenuto da uve 100% Primitivo e impreziosito da un sapiente affinamento di 3 mesi in barrique, questo vino è un omaggio alla struttura e all'eleganza. Proposto nell'esclusivo formato Magnum da 1,5 litri, il Dominus eleva la sua importanza, rendendosi il protagonista indiscusso delle occasioni più prestigiose.

🍷 Il Profilo Sensoriale: Forza e Legno

L'affinamento in barrique conferisce al Dominus una rotondità inconfondibile:

• Il Colore: Un rosso rubino intenso e profondo, che anticipa la ricchezza del sorso.

• Il Bouquet: Un naso complesso, ricco e generosamente speziato. L'aroma esplode con note di frutta matura, prugna rossa e mora, arricchite dai sentori tipici della maturazione in legno.

• Al Palato: Caldo, pieno e armonico. Al gusto si percepiscono lievi e piacevoli sentori di chiodi di garofano, in perfetto equilibrio con una componente tannica levigata e mai invadente.

🎁 Un Regalo di Grande Prestigio

Perché scegliere il formato Magnum da 1,5 litri?

• Eleganza e Stile: La bottiglia Magnum è il regalo classico per eccellenza, capace di trasmettere importanza e ricercatezza.

• Migliore Evoluzione: Il formato da 1,5 litri permette al vino di affinarsi in modo più armonico e costante.

• Scelta per le Grandi Occasioni: Ideale per festeggiare traguardi, anniversari o da condividere durante una cena d'eccezione.

🍽️ Abbinamenti d'Eccellenza

Un vino così strutturato trova la sua massima espressione con piatti ricchi di sapore:

• Carni: Eccellente con grigliate miste, arrosti, agnello al forno e selvaggina.

• Sapori Decisi: Accompagna magnificamente salumi tipici e piatti piccanti della tradizione.

• Formaggi: Perfetto con formaggi a pasta dura, stagionati e dai profumi intensi.

📋 Scheda Tecnica

• Vitigno: 100% Primitivo.

• Classificazione: Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.).

• Affinamento: 3 mesi in barrique per una morbidezza vellutata.

• Grado Alcolico: 13.5% vol.

• Formato: Bottiglia Magnum in vetro da 1,5 Litri.

💡 L'Arte della Degustazione

Per godere appieno della complessità regalata dal passaggio in legno:

1. L'Ossigenazione: È fondamentale stappare la bottiglia e ossigenare il vino in un decanter prima di servirlo per permettere al bouquet speziato di aprirsi totalmente.

2. Temperatura: Per esaltarne il corpo, servire a una temperatura di 18/20° C.

Dominus: la maestosità del Primitivo incontrata dalla nobiltà della barrique, nel formato Magnum da collezione.