Primitivo Salento I.G.P. "Primus Veni" – Bottiglione da 3 Litri
€44.90
Il Primus Veni è l'essenza più autentica del Primitivo in purezza. Un vino che nasce dal cuore del Salento, dove il sole e la terra donano uve cariche di estratto e profumi. Presentato nell'imponente formato in vetro da 3 litri, questo rosso preserva intatta tutta la fragranza del frutto fresco, offrendo un sorso generoso, caldo e tipicamente pugliese.
🍷 Il Profilo Sensoriale: Frutto e Armonia
Un vino che conquista per la sua immediatezza e la sua straordinaria ricchezza aromatica:
Il Colore: Un rosso intenso e profondo, che riflette la concentrazione tipica delle uve 100% Primitivo.
Il Bouquet: Un aroma ricco e complesso, dove spiccano la prugna rossa, la mora e la frutta matura.
Al Palato: Il sorso è pieno, fruttato e avvolgente. Al gusto si percepiscono lievi e piacevoli sentori di chiodi di garofano, perfettamente integrati in una struttura tannica equilibrata e vellutata.
🎁 Un'Idea Regalo Scenografica
Il bottiglione da 3 litri è la scelta ideale per chi vuole stupire:
Presenza Unica: Un formato "gigante" che arreda la tavola e rende speciale ogni brindisi.
Il Regalo per gli Amanti del Rosso: Perfetto per appassionati di Primitivo, ideale per nascite, anniversari o festività.
Puro Salento da Condividere: Pensato per i grandi banchetti in famiglia o tra amici, dove il vino è il centro della festa.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
La versatilità del Primus Veni lo rende perfetto per i piatti più saporiti:
Carni: Eccellente con grigliate di carne, agnello arrosto e selvaggina.
Primi Piatti: Si sposa magnificamente con i piatti della tradizione, conditi con sughi saporiti o ragù di carne.
Formaggi: Ideale in abbinamento a formaggi a pasta dura, stagionati e piccanti.
📋 Scheda Tecnica
Vitigno: 100% Primitivo.
Classificazione: Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.).
Vinificazione: Fermentazione termo-condizionata (28/32° C) per esaltare i profumi primari del vitigno.
Grado Alcolico: 13.5% vol.
Formato: Bottiglione in vetro da 3 Litri.
💡 Consigli per la Degustazione
L'Ossigenazione: Dato l'ampio formato, è consigliabile versare il vino in un decanter o una caraffa capiente per permettere alla struttura del Primitivo di ammorbidirsi e sprigionare i profumi.
Temperatura: Servire preferibilmente a 16/18° C.
Primus Veni: la forza e il calore del Primitivo Salentino, in un formato tutto da regalare.
La Cantinetta- Casa Vinicola di Andrea Provenzano
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