"Il Fiocco" Salento Bianco I.G.T.
€32.90
Il Fiocco Bianco è l'espressione autentica dei Bianchi del Salento. Un "coupage" armonioso selezionato per offrire un vino bianco leggero ma di grande carattere, capace di esaltare i sapori della tavola quotidiana con la sua naturale brillantezza e il suo gusto squisitamente elegante.
🍷 Profilo Sensoriale
Un bianco dinamico che punta sulla purezza e sulla freschezza:
Colore: Paglierino chiaro con riflessi verdognoli cristallini.
Aroma: Profilo aromatico marcatamente fruttato, pulito e invitante.
Gusto: Gusto fresco ed elegante, con una chiusura sapida che lo rende estremamente piacevole al palato.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
Partner ideale per la cucina mediterranea leggera:
Mare: Indicato per piatti di pesce, cozze e crostacei.
Carni: Si sposa magnificamente con carni bianche e selvaggina.
Aperitivi: Eccellente per accompagnare stuzzichini e formaggi freschi a pasta filata.
📋 Scheda Tecnica
Vitigno: Selezione di Bianchi del Salento (Coupage).
Classificazione: Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.).
Gradazione Alcolica: 12.5% vol.
Formato: Bottiglia in vetro da 0,75 lt.
💡 Consigli per il Servizio
Da servire freddo per esaltarne le note fruttate, a una temperatura di 8/10° C.